Kage med Keltisk design.

Så havde kærestens moster fødselsdag , og her var jeg igen så heldig at få lov at lave en flot fødselsdagskage, og igen skulle jeg jo vælge et personligt tema. Så her valgte jeg at kagen skulle have et Keltisk design da dette ville passe perfekt til modtageren som også har en keltisk tatovering.

Ved mine 2 andre kager jeg har lavet , har jeg haft samlet mig en masse inspiration hos andre kagebloggere , men denne gang kunne jeg ingen inspiration hente da jeg desværre ikke kunne finde andre der havde lavet en kage med keltisk design, så denne gang måtte min inspiration komme fra nettet og bøger med keltiske mønstre.

Kagen er ligesom mine andre to lavet med alm. bagte lagkagebunde, som er samlet skiftevis med Hindbær Mousse og Toblerone creme hvorefter den er opsmurt med smørecreme. Kagen er herefter overtrukket med hvidt fondant fra Wilton som jeg ikke har haft prøvet før, men som fungerede super godt og var nemt at arbejde med . Pynten er her også lavet af den hvide fondant fra Wilton som jeg har farvet/"malet" med Metallic Food Paint i Dark Gold.

Det Keltiske mønster op på kagen samt keltiske knude mønster på siden har jeg haft fundet på nettet og printet ud hvor jeg så har haft tegnet det over på bagepapir og herefter lagt på fondant og skåret det ud. Dette var dog lidt svært at få til at se ud som det flotte mønster på bagepapiret  , men blev dog alligvel okay tilfreds med det , og øvelse gør jo mester. Det vigtigste var også at modtageren blev glad for den og det gjorde hun bestemt :)

Så nu glæder jeg mig til at kunne få lov at lave min næste kage, som forhåbentlig bliver snart , man bliver jo helt afhængig :-)

Sørøverskibet :)

Havde set en masse andre kageblogs med flotte sørøverskibe og samlet en masse inspiration til at jeg selv en dag kunne lave sådan et fint et, og så kom dagen endelig da min Svigerindes søn fyldte år, og selvfølgelig ville et sørøverskib da passe perfekt til en dreng 9 år :)

Her er bunden af kagen lavet med bagte lagkagebunde som jeg har bagt i en lille bradepande . Lagkagen er så lagt op med skiftevis bunde og et lag Hindbær mousse og et lag Toblerone creme, hvorefter kagen er smurt op med Smørecreme og overtrukket med fondant . Fondanten har jeg haft købt hvid og har så farvet den med blå pastafarve , og syntes selv at farven er blevet rigtig godt til det blå vand og hvide bølge i.

Selve sørøverskibet er en chokoladekage som er bagt i en brødform og som jeg derefter har skåret ud og samlet som et skib. Kagen er så blevet smurt op med smørecreme hvorefter jeg har pyntet den med brun fondant som jeg har haft skåret i flere små "brædde" stykker som jeg også har haft rillet. Derefter har skibet fået et ror og relling. Til sidst et sørøverflag som er lavet af en lang madpind hvorpå sejl er sat på af alm. papir og til sidst sørøverflag som jeg desværre var nødsaget til at tegne i hånden da min printer var i udu.

Jeg ville gerne have lavet mere pynt som kiste , kanon og sørøver, men det var tiden desværre ikke til den dag .

Kagen blev taget godt imod, dog havde jeg lavet alt alt for meget, men det med mængden lærer jeg jo nok også en dag, det er jo kun min anden fondant kage ;-)



Min første fondant dekorations kage :)

Min allerførste dekorations kage med fondant blev denne fine Hello Kitty kage til min søsters fødselsdag, som jeg fik overtalt hende til at måtte lave :) Dog uden at fortælle hvilken slags kage det skulle være :)

Her gik valget på Hello Kitty da min søster altid har haft en svaghed for denne søde kat , så selvfølgelig skulle det da være sådan en.

Det bedste med disse flotte kager er at man kan lave dem med personlighed så de passer til modtageren af dem, og så at skulle overraske uden at afslører tema gør det jo bare endnu bedre :)

Men tilbage til denne fine Hello kitty kage som er lavet på bagte lagkagebunde i en springform og som derefter er blevet lagt op med et lag med lækkert Hindbær Mousse og Toblerone Creme skiftevis med lagkagebunde  Hvorefter kagen er blevet smurt op med Smørecreme og overtrukket med hvid fondant på den ene side af kagen og rød fondant på den anden side.

Kagen er pyntet med en Hello Kitty som jeg har skåret ud i fondant med en udprintet skabelon og pyntet, Blomster og navn og tal er lavet med udstikkerer i fondant.