Babynumse

 Baby numse kage til min søsters surprice Babyshower - min søster vidste ikke kønnet på hendes lille bebs , men tænkte at hvis jeg tog en blå farve , så kunne den godt bruges til begge køn , hvor en lyserød farve nok ville blive lidt for piget 😜
Det blev dog en lille dreng som hun fik , så den blå farve passede rigtig godt 😍💙

Gravid mave kage (pige)

Nu fik jeg lov til at lave en gravid mavekage til en pige - det er jo meget rart at lave en i lyserød, når man nu allerede har lavet 2 blå gravide mave kager .

Bestillingen kom fra min søster , som skulle til hendes venindes babyshower , og min søster skulle stå for kagen🍰

Kjolen blev samme slags kjole som jeg har lavet ved de andre , da jeg ikke havde så meget tid til denne kage , grundet min egen søns fødselsdag . 

Kagen blev med mudcake bunde - tobleronecreme og hindbærmousse. 

Lastbil kage

Så blev min mellemste dreng 2 år - og som en rigtig dreng elsker han jo alt med biler og lastbiler- så han skulle da selvfølgelig have en kage på hjul 🚚

Kagen er blot alm chokoladekage skåret ud så den kunne blive til en lastbil , hvor efter den er blevet opsmurt og dækket med fondant . Hjulene på bilen er chokolade kage som er blevet udstukket til hjul og dækket med fondant .

Som lad på lastbilen, brugte jeg en engnags aluminium fad , som jeg klippede til og satte fast på bilen med grilspyd - oveni ladet smulret jeg resterne af chokoladekagen , så det kunne ligne jord 😊

Elias barnedåbs kage bord

Da min søn Elias skulle døbes , valgte jeg denne gang at prøve og lave et kagebord i grønne farver - som var bestående af: 

- 1 stor kage med alm lagekagebunde - hindbær mousse og toblerone creme - og pyntet med et tog og kasser med navn - det blev dog ikke den pæneste kage . 

- grønne chokolade cakepops  .

- chokolade muffins - hvoraf nogle var dekoreret med sukker billede og andre med små baby numser af fondant . 

- så havde min mor lavet hendes alt for lækre vinderkage som vi kalder den - bestående af lækre marengs bunde , flødeskum pyntet med frugt og chokolade .

Flødeboller

Skulle selvfølgelig også prøve at lave flødeboller selv , og fandt en opskrift på Odense , som var nem og uden for mange ingredienser :) desværre blev det til nogle lidt grimme flade flødeboller , da skummet faldt lidt sammen da jeg skulle pensle den smeltede chokolade på, så det skal jeg vidst øve mig lidt i at lave :) men smagen blev ganske fin , og det var jo det vigtigste :)

Jeg valgte at overtrække de fleste af flødebollerne med mørk chokolade og pyntede nogle af dem med kokos mel og krymmel og så blev det også til et par stykker overtrukket med hvid chokolade , som dog var lidt sværre at overtrække med .

Næste gang når jeg skal lave flødeboller må jeg prøve at  putte skummet/ fyldet på så det bliver højere og ikke falder sammen :) 

Kage med vaffelrør.

Min mormor havde fødselsdag , og havde spurgt om jeg ikke ville lave en kage / dessert , og selvfølgelig ville jeg da det :)

Og tænkte at her ville det passe at lave en kage med vaffelrør og frugt, som jeg syntes er en af de kager som man bare skal prøve at lave :) og så "slap" jeg også for fondanten denne gang :) 

Selve kagen er en chokoladekage som jeg fandt på nettet , da jeg søgte efter inspiration på nettet efter lignende kager .

Af indhold var der lag med tobleronecreme og hindbær mousse . Siderne blev pyntet hele vejen rundt chokolade vaffelrør . 

Toppen af kagen fik et lag hindbær mousse så frugten bedre blev siddende . Af frugt havde jeg valgt at pynte med Hindbær, Brombær og blåbær og så skulle der selvfølgelig også være nogle mørkechokoladekringler på :)

Kage til 1 års fødselsdag i mødregruppen :)

Vi skulle i min mødregruppe holde 1 års fødselsdag for alle vores små puts , og så skulle der selvfølgelig være kage hertil :) 

Kagen blev til en :

Chokoladekage med - hindbær mousse - tobleronecreme - nutella smører creme.

 Den blev overtrukket med hvis fondant , så den var neutral i farven, da der jo både er pige og drenge børn i mødregruppen .. På siden kom alle børnenes navne på hvor pigerne blev med lyserøde bogstaver og drengene blå, så blev kagen pyntet med et Sukkerbillede jeg havde bestilt hvor der var to  billeder , som vi tidligere havde taget af alle børnene og selvfølgelig med skriften "GILLELEJE'S BEDSTE MØDREGRUPPE" :D 

Jeg havde af pynt også modelleret den klassiske bølle/ børne motorcykel da der jo ikke gå længe før de alle kan farer rundt på sådan en ;) - og den klassiske briohund , som keg blev meget tilfreds med :) og så blev det til en pige bamse i lyserød og en drenge bamse i blå. :) 

Gravid mave kage.

Skulle til surprice babyshower, hvor jeg også skulle lave en kage til, som da selvfølgelig skulle være en gravid mave :)

Da det bliver en dreng , blev kjolen i den blå nuance og med blå blomster, og for at gøre en ekstra lille detalje blev det øverste af kjolen lagt i strimler med flere lag .

Og selvfølgelig skulle maven da også lige have en lille babyfod :)

Indholdet i kagen blev:

Chokoladekage bunde

Hindbær mousse

Marabou daim creme

Nutella smørecreme .

Ikon med rosenkrans.

Så blev min svigermor 50 år, og jeg skulle hertil lave en kage - og som altid vil jeg gerne lave noget som passer på den person jeg laver kagen til, for at gøre den mere personlig.
Derfor blev det et ikon med Jomfru Maria , med en rosenkrans på som hænger ned over ikonet . Desværre skete der nogle dumme fejl under det hele, da kagen endte med at glide lidt fra hinanden da den skulle ind og stå i køleskabet og sætte sig, så derfor røg der noget af fyldet ud, samt bundene gik lidt fra hinanden, men fik dog rettet det så godt jeg nu kunne , det resulterede dog i at kagen blev en smule skæv. Syntes dog at den blev smuk alligevel , men kan den mon blive andet med så smukt et billede :)

Selve kagen og indhold:
Mudcake bunde
Hindbær mousse
Toblerone creme
Nuttella smørecreme
Kagen er betrukket med Brun fondant, hvorpå der er lagt et Sukkerbillede af Jomfru Maria. Rosenkransen har jeg lavet ud af indfarvet fondant, som egentlig skulle være blevet sort, men endte som grå :-)

Kage med 3 blandet tema :-)

Da min stedbror havde fødselsdag , var jeg endnu engang så heldig at få lov til at skulle lave en fin kage. Ville selvfølgelig lave en kage som passede på ham, men da jeg kunne forbinde ham med 3 forskellige ting/emner og ikke kunne vælge hvilken en af dem jeg skulle lave kagen i, blev det til en kage med 3 emner på.
Da han er i gang med kokke uddannelse skulle der selvfølgelig være noget som passede dertil, og valgte så at lave en kokkehue, som er lavet ud af mudcake og betrukket med hvid fondant som er sat så det laver lidt folder ligesom på en kokkehue .
Da han også er vild med musik og spiller guitar, skulle kagen selvfølgelig også have en guitarpå, og som det sidste to drama hoveder , da han elsker at spille skuespil .

Selve kagen indeholder:
Mudcake bunde
Jordbær mousse
Hvid toblerone creme
Jeg havde denne gang lyst til at skulle prøve med noget andet indhold , så det ikke blev de samme hvergang , og dette smagte lige så skønt :)

Fødselsdags/Fastelavns kage til moar.

Min Mor skulle holde fødselsdag , og som ny tradition blev dette holdt som en fødselsdags / fastelavns fest, hvor jeg var så heldig at få lov til at lave en kage til.

Til dette havde jeg købt en bogkageform, hvori jeg havde bagt Mudcake som blev lavet til 3 bunde efterfølgende, some fyld i dette blev det Hindbær Mousse og toblerone creme.
Kagen blev efterfølgende overtrukket ned Hvidt fondant med brun kant og bånd , hvorpå den blev pyntet med fastelavnsbilleder fra sidste års fest.
Kagen blev derfor til bog/billede album .

Kage med Keltisk design.

Så havde kærestens moster fødselsdag , og her var jeg igen så heldig at få lov at lave en flot fødselsdagskage, og igen skulle jeg jo vælge et personligt tema. Så her valgte jeg at kagen skulle have et Keltisk design da dette ville passe perfekt til modtageren som også har en keltisk tatovering.

Ved mine 2 andre kager jeg har lavet , har jeg haft samlet mig en masse inspiration hos andre kagebloggere , men denne gang kunne jeg ingen inspiration hente da jeg desværre ikke kunne finde andre der havde lavet en kage med keltisk design, så denne gang måtte min inspiration komme fra nettet og bøger med keltiske mønstre.

Kagen er ligesom mine andre to lavet med alm. bagte lagkagebunde, som er samlet skiftevis med Hindbær Mousse og Toblerone creme hvorefter den er opsmurt med smørecreme. Kagen er herefter overtrukket med hvidt fondant fra Wilton som jeg ikke har haft prøvet før, men som fungerede super godt og var nemt at arbejde med . Pynten er her også lavet af den hvide fondant fra Wilton som jeg har farvet/"malet" med Metallic Food Paint i Dark Gold.

Det Keltiske mønster op på kagen samt keltiske knude mønster på siden har jeg haft fundet på nettet og printet ud hvor jeg så har haft tegnet det over på bagepapir og herefter lagt på fondant og skåret det ud. Dette var dog lidt svært at få til at se ud som det flotte mønster på bagepapiret  , men blev dog alligvel okay tilfreds med det , og øvelse gør jo mester. Det vigtigste var også at modtageren blev glad for den og det gjorde hun bestemt :)

Så nu glæder jeg mig til at kunne få lov at lave min næste kage, som forhåbentlig bliver snart , man bliver jo helt afhængig :-)